第309章 让人一口就着迷的下饭菜板栗烧rou！百万粉丝奖励！ (第2/10页)

子盖好，这样能让板栗一直保持略微烫手的温度。

    等沈宝宝下班回来，就不用再费劲重新炒板栗了。

    埋的时候也得注意，不能埋太深了，否则石子的余温会把板栗烫糊。

    厨房里。

    魏乾忙完自己的活儿，便将没炒完的板栗拿过来。

    板栗烧rou说白了就是红烧rou中加板栗一起焖煮，所以要提前准备，至少要把做红烧rou的时间给预留出来。

    做这道菜，首先要将板栗取出来。

    用菜刀在板栗上面打十字花刀，全部打好后将板栗倒入烧开的锅里。

    刚放进去没多久，锅里的板栗就裂开了。

    煮十分钟左右，将板栗捞出来，然后趁热剥开。

    “检验你们无情铁手的时间到了，来来来，让我看看到底谁不怕烫。”

    魏乾招呼着周围的帮厨来帮忙。

    “厨师长，这板栗熟了吗？”

    “熟了……嘿你小子咋往自己嘴里塞呢？晚上做板栗烧rou，谁这会儿吃板栗，那晚上就没烧rou吃了。”

    魏厨师长吓唬他们一句，随即说道：

    “晚上不光有板栗烧rou，估计老板还会做石烹茼蒿，你们还是留着肚子晚上吃好的吧，这白水煮的板栗有啥可吃的？”

    一听晚上有好吃的，这些帮厨全都提起了精神。

    店里员工餐的丰盛程度是越来越高了，这要是发到网上，绝对能引起一波热议。

    每当看到网友们用酸溜溜的语气羡慕林记伙食好，大家心里就会生出一股强烈的自豪感。

    我们林记的员工餐，就是这么牛皮！

    今晚吃饭的时候，也