食全食美 第158节 (第3/5页)

炊饼回回见底，保准连个渣渣都不剩。

    众人陆续离席，胖妮儿还在领着几个小姐妹用仅存的一点炊饼皮挨个盘子蘸汤吃，抹得贼亮。

    若说没吃饱？

    倒也不是。

    可，可那么那么多好吃的rou汤，油汪汪的，白倒了多可惜啊！

    江茴每每看了都感慨：

    自从这几个孩子来了，家里刷锅刷盘子用的草木灰都少了。

    第108章 列席

    师家好味分店西点销量一般， 熟客还是愿意往周遭环境更繁华的本部去，这似乎成了一种习惯和坚持。

    因此分店内便没有单独砌烤炉，只是每日从本店运过来一些贩卖，如此两不耽搁。

    二楼也没有做包厢， 全都弄成了方桌和长凳。

    额外添置几架屏风， 若有讲究些的客人， 靠墙拉起屏风就是个相对私密的独立空间了。

    如此一来，分店的实际容客量几乎能达到本部的二点五倍。

    自助餐对中层消费者的吸引力颇大， 甚至有些比较富裕的客人好奇尝过之后， 也频频使唤仆人过来打饭。

    毕竟不是谁家都养得起好厨子的，与其死要面子混吃自家的， 倒不如从外头买着吃， 新鲜又美味， 还省下一笔厨子供奉的大开销。

    虽格调和单位利润略逊色于本部，但分店群众基础广大， 翻桌率高，照这个势头下去， 保不齐最后谁盈利更多。

    已是九月下旬，即后世公历的十月底十一月初， 早晚微有霜冻，呼吸可见白雾， 江茴督促着师雁行和鱼阵换上夹袄。

    如今天气冷了， 也不好再叫胡三娘子步行送鱼阵去上学，难熬不说，看着也不像话， 便坐车去。

    家里又买了两头牲口， 如今已有三头了。