第384章 腌制泡菜 (第3/4页)

，而她务必要让刘婶也会这个cao作才可以。

    刘婶仔细的回想刚才的过程，似乎大体自己都记得，但是一些细节过去了好像就不记得了。她这个年纪又没上过一天的学，连记下来都不能，只能是靠记忆了。

    “姑娘啊，这样，我再照着你刚才做的过程做一遍，你看看对不对，成不？”

    最后，刘婶想到了这样的一个好办法，于是就央求白美溪说道。

    对此白美溪自然是同意，其实不过就是一坛子菜而已，到是没怎么浪费东西。再说了，她也能理解刘婶都这么大的岁数，学东西确实不如年轻人，所以才把她们一家人都聚集起来看这个过程，想的是刘婶以后忘记了哪一步，其他人说不定可以提醒下的。

    刘婶很快就照着白美溪的步骤开始做了，烧水这都是很简单的事情，然后放凉。这个水为了加快凉的速度，她是盛在盆里然后放在水缸里的，白美溪看到这样的刘婶觉得这可真的是好办法。

    毕竟她的时间有限，刘婶到是不敢轻易的浪费。接着就是清洗蔬菜了，也不是什么难事情，刘婶的两个儿子帮忙之下，这速度就快了许多。最后就是腌制，也是到了重要的过程了。

    刘婶先把萝卜切块，然后放在坛子里，接着就是放盐和水了，一时间，她突然就忘记了这个比例是什么了。

    “姑娘啊，这盐和水的比例是什么，我怎么给忘记了，你看我这个记性。”

    刘婶脸上露出了不